Bars & Restauration

Vocabulaire et Phrases Utiles en Anglais pour le Bar et la Restauration

Transformez votre carrière avec notre formation pour maitriser à la perfection le vocabulaire et les expressions en anglais dans les bars et le secteur de la restauration !

Date de lancement : mai 2024
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Ce que vous allez apprendre :

1. Entretien d'embauche

   • Phrases clés et vocabulaire pour réussir vos entretiens.
   • Questions et réponses typiques en anglais.

2. Service - Restaurant

   • Comment accueillir et servir les clients.
   • Vocabulaire spécifique aux différents types de service.

3. Service - Bar

   • Expressions courantes pour la prise de commande au bar.
   • Interactions avec les clients et astuces pour des ventes additionnelles.

4. Boissons - Catégories

   • Lexique des différentes boissons : alcoolisées et non-alcoolisées.
   • Comment présenter et recommander des boissons.

5. Gestion des stocks - Termes courants

   • Vocabulaire pour la gestion et le réapprovisionnement des stocks.
   • Communication efficace avec les fournisseurs en anglais.

6. Boissons - Ustensiles de bar

   • Connaissance des ustensiles de bar et leur utilisation.
   • Termes techniques et jargon du barman.

7. Restauration - Menus et plats

   • Description des menus et des plats en anglais.
   • Présentation et explication des ingrédients.

8. Gestion des stocks - Rangements

   • Organisation et rangement des stocks.
   • Terminologie spécifique à l'inventaire.

9. En cuisine - Savoir-faire

   • Techniques et procédés culinaires en anglais.
   • Vocabulaire pour la communication entre la cuisine et la salle.

10. En cuisine et en salle - Coordination

    • Coordination des tâches entre la cuisine et le service en salle.
    • Expressions pour une collaboration fluide.

11. En salle - Termes courants

    • Phrases courantes pour interagir avec les clients en salle.
    • Gestion des plaintes et demandes spécifiques.

12. En salle - Satisfaction du client

    • Techniques pour garantir la satisfaction du client.
    • Comment répondre aux retours et avis en anglais.

13. Sécurité alimentaire - Prévention

    • Principes de sécurité alimentaire et prévention des risques.
    • Terminologie essentielle pour le respect des normes sanitaires.

14. Sécurité alimentaire - Communication

    • Comment communiquer efficacement sur les mesures de sécurité alimentaire.
    • Vocabulaire pour les audits et inspections.

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